m_a_r_s_o: (AH!)
2015-07-08 11:26 am

Новым френдам

Пришло время обновить мой заглавный пост. Отношусь к поискам своих единомышленников и друзей очень серьезно .
Потому-что это моя территория и хотелось бы, чтобы здесь было приятно, уютно и интересно. Если вы добавили меня в друзья, представьтесь и напишите о себе пару строк, чтобы иметь для начала хоть поверхностное впечатление о вас. Более полное, объёмное впечатление сложится в процессе общения :).
Если вы хотите задать мне какие-то вопросы, смело пишите - коментарии скринятся.
m_a_r_s_o: (winter)
2012-01-21 05:10 pm

***

Когда в кругу убийственных забот
Нам все мерзит — и жизнь, как камней груда,
Лежит на нас, — вдруг, знает бог откуда,
Нам на душу отрадное дохнет,
Минувшим нас обвеет и обнимет -
И страшный груз минутно приподнимет...

Ф.И.Тютчев

Спасибо моему другу, помощнику и наставнику - дорогой Ире-tefffi,- за напоминание этих, точно передающих моё настроение, строк.

День начался, как обычно - в заботах. Разных: приятных и не очень.

Read more... )
m_a_r_s_o: (Default)
2012-01-19 06:03 pm

Зимне-булочное

Ну что, дорогие мои френды и заглянувшие на огонёк все остальные? У нас пятый день подряд идет снег, да-с. Вчера была порядочная сволочь вьюга, а сегодня ледяной дождь стеной 8-О! Красиво, конечно, но очень небезопастно на дорогах, очень!
Мне, если честно, снег уже поднадоел и хочется весны и тепла. Я такая вся нелепая, противоречивая вся (с)!
В связи с затяжной зимой * явственно представила ухмылку на лицах северных жителей ;)*, да-да, для нас 5 дней снегопада с минусовой температурой - это не хухрЫ-мыхрЫ, мне захотелось побаловать детей коричными булками с глазурью и не только после продолжительных прогулок на морозе с катаниями на санках и не только.
Поехали, в общем, за зимними рецептами.

1.



Read more... )
m_a_r_s_o: (Default)
2011-12-30 01:52 pm

(no subject)

&nbst;



Лента дружно подводит итоги и поздравляет. Хором на разные голоса :).

У меня был тяжёлый, переломный год. Надеюсь, следующий будет более лёгким и счастливым :). Чего, собственно, всем и желаю *поправила бант на шее, распелась : мии, мооо, маааа, моооо, муууу( профи, поправьте!)* и стала всем подвывать, радостно изображая оптимизм. Знаю, знаю - у меня получается не очень, но я стараюсь :). Ну и традиционный тост: чтобы наши желания совпадали с нашими возможностями!

С наступающим, дорогие друзья! :)

m_a_r_s_o: (Default)
2011-12-25 04:19 pm

Подарки детей



Это Софиин кот-ёлочная игрушка 8-). Мне напоминает кота же из мультфильма о попугае Кеше. Помните - Таити, Таити, нас и тут хорошо кормят!(ц) Под его тяжестью ветка чуть не сломалась :).

Read more... )
m_a_r_s_o: (Default)
2011-12-23 12:26 pm

Пунктирный дыбр

Позавчера носилась как немая олениха в поисках подарков. Кто-нибудь ещё, кроме меня, покупал подарки так поздно? Если "да", то представили эту жалкую картину, да? Это описать невозможно, на это надо смотреть. Причём, удобно устроившись в мягком раскладном кресле, укрывшись пледом, потягивая глинтвейн. И наслаждаться сюром вперемежку с комедией. Но это всё неважно, потому-что я, не смотря ни на что, таки купила, что заказали дети ДЕДУ МОРОЗУ * чтоб его перевернуло в санях вместе с оленями три раза!* Зато теперь,после такого безценного опыта, я точно знаю, что подари НЕОБХОДИМО покупать задолго ДО ТОГО КАК. Но и это не так важно, потому-что....


....потому-что пока я носилась с выпучинными глазами, как и толпы других несчастных по всевозможным магазинам, мои, не побоюсь этого слова, золотые дети *барабанная дробь!* убрали ВЕСЬ дом! *прыгаю как шиманзе, колотя себя в хрудь* Представляете, да? Я думала не доживу до такого счастья! А напоследок моя старшая дочь совсем меня "убила", приготовив брауниз(!!!), причём, очень вкусные. И не важно, что на следующее утро, я обанурижаила под ёлкой и не только лохмы пыли и иголок, это уже не так существенно с самим порывом помочь, првда :)?

Мало того, старшие дети, откладывая карманные деньги задолго до этого, купили мне какие-то подарки, упаковали их и положили под ёлку :)! Что ещё надо маме для счастья?

А сегодня мы собрались вот сюда: http://gardendlights.org/index.htm Поделюсь потом впечатлениями :).

А у вас что хорошего и неожиданного произошло за эти дни? Давайте, вылезайте из нор, друзья ;)!

Вот вам животное на добрую память! :)



 
m_a_r_s_o: (Default)
2011-12-19 11:07 am

(no subject)



Ну что, приходил к вашим детям Св. Николай :)? Мои сидят разбирают подарки под ёлкой - идеальная картинка :). Средняя встала глубокой ночью и как сомнамбула пришла с вопросом - где подарки от Св. Николая? ;))) Улеглась со мной и проспала до утра.
Все довольны и счастливы, Николай в этом году угодил ;).
m_a_r_s_o: (Default)
2011-12-13 07:07 am

Праздник к нам стучится

Поделюсь немного с вами предрождественским настроением. Не смотря ни на что - жизнь продолжается. Мы уже полностью готовы к встрече Нового 2012 года и Рождества. Осталось только купить подарки и сделать мне это надо в эту неделю, пока есть школа у детей. Потом будет сложнее ;). А еще в этом посте соберу пару рецептов сразу, а то надоели рецептные завалы.


 

Read more... )
m_a_r_s_o: (Default)
2011-12-08 09:36 pm

Информационное

Спешу поделиться со всеми любителями вдумчивого, многослойного, умного кино о том, что вот здесь: http://www.rg.ru/d2/doc/special.html вы можете посмотреть фильм Владимира Мирзоева "Борис Годунов". Пятница - последний день показа, спешите.
m_a_r_s_o: (Default)
2011-12-05 01:15 pm

***

Ну что, вроде бы, получилось :).
m_a_r_s_o: (Default)
2011-12-03 12:52 pm

Spekulatius - Пряное Рождественское печенье



"Эти печенья являются традиционной рождественской выпечкой. Обычно их подают к очень горячему глювайну (глинтвейну), вешают на ёлку, да и просто с чаем они очень вкусные.
Но это их прямое "назначение"
В французской кухне, например, их добавляют в десерты, например Зимний Тирамису, вместо традиционных Савоярди, крошки Spekulatius используют в качестве базиса для чизкейков, ими посыпают запеченые с карамелью яблоки, встречаются также рецепты этого печенья с запеченым мясом, с колбасками и в качестве соусов. Одним словом, если есть фантазия, можно их использовать "практически везде":)"

Вчера с детьми мы пекли вот это печенье. Рецепт простой, понятный ;))) и печенье получается вкусным. Вообще именно для этого печенья используют специальные деревянные формы с мельницами и ангелами, но за неимением оных, мы верезали обычные ёлки, пряничных человечков и т.д.

Дальше поподробнее )
m_a_r_s_o: (Default)
2011-12-02 07:20 pm

Традиционный немецкий Рождественский пирог Христштоллен



Пришла пора рассказать вам об очень вкусном пироге Christstollen. Это прошлогодние фотографии. Я, к сожалению, не успела выложить этот рецепт вовремя. Исправляюсь :). Рецепт увидела у [livejournal.com profile] harrybo Заинтересовал довольно кропотливый и долгий процесс. Особенно - созревание пирога , но и приготовление тоже ;). Я просто скопирую рецепт с небольшими дополнениями.

Итак... )
m_a_r_s_o: (Default)
2011-12-02 11:36 am

(no subject)

Что опять происходит с жж? Ничего толком не открывается и не отправляется. Никаких приличных слов не осталось...
m_a_r_s_o: (Default)
2011-11-30 10:15 am

Очередное кидалово. Будьте осторожны!

http://teh-nomad.livejournal.com/1059526.html

Одна из френдесс ввела пароль и у нее на глазах исчезли ВСЕ записи в журнале. У меня появилось это окно тоже :(. Будьте осторожны!
m_a_r_s_o: (Default)
2011-11-25 05:32 pm

Суп на куриных потрохах с красной фасолью и брюссельской капустой

По заявке [livejournal.com profile] ara_umi пишу рецепт этого ароматного, наваристого супа.



Read more... )
m_a_r_s_o: (Default)
2011-11-24 02:22 pm

(no subject)

Набросаю, пока есть немного времени, меню на День Благодарения:

1. Запечённая курица с начинкой из риса, грибов, моркови, цуккини с добавлением вина;*

2. Пюре из белого, сладкого картофеля;

3. Салат с крабовыми палочками, рисом и овощами;

4. Салат из свежих овощей с итальянской заправкой с пармезаном;

5. Сырная тарелка;

6. Домашние булочки-крендельки;

7. Суп с куриными потрохами, красной фасолью и брюссельской капустой;

8. Клюквенный сладкий соус для курицы.

Сладкий стол:

1.Шоколадный рулет с ванильным кремом и шоколадной глазурью;

2.Фрукты.

* Запекаю курицу, а не индюшку, потому-что об этом попросили дети, а мне проще и, если честно, куриное мясо я люблю больше индюшиного ;).

Попробую написать все рецепты, если это кому-то интересно.

Всех с Днём Благодарения :)!
m_a_r_s_o: (Default)
2011-11-14 05:46 pm

Делюсь прекрасным :)

"Ноябрь – самый счастливый из месяцев. Ноябрю достаточно не устроить с утра истерику с ледяными слезами, ветром и мокрым снегом, чтобы все вокруг начали его любить, обнимать, целовать и ходить вокруг него на цыпочках, лишь бы, не дай бог, опять не расстроить.

...В этот раз до трамвайной остановки меня провожали незнакомая подтянутая дворняга и ещё менее знакомый пьяный интеллигент с глазами доктора Хауса. Дворняга бежала впереди и стеснялась хозяина. А хозяин шёл позади и гордился дворнягой, и рассказывал всю дорогу, какой у неё глубокий ум и злобный характер, и что на самом деле она исключительно породистая и исключительно редкая овчарка, которая водится только в берлинских кинологических каталогах, и то не во всех. Дворняга сконфуженно улыбалась и прятала глаза, но осанка у неё была такая, что я понимала: хозяин не врёт."
m_a_r_s_o: (Default)
2011-11-14 02:17 pm

Фиксирую для семейной истории

Саша нанизывает бусины на "мохнатую" проволоку. Любуется своей работой и называет ее БУСЕНИЦЕЙ :))).