Маффинотерапия

[m_a_r_s_o]

Я уже было обрадовалась, что наконец-то наступило лето, такое прекрасное: не жаркое и не холодное, а теплое и душистое, и нате вам! Фигушки! Опять дождь! Я редко жалуюсь на наш климат, но и мое долготерпение уже на пределе. Понимаю, что все суета и мелочи, но, все таки, из этих самых мелочей и состоит наша жизнь :). Хандрю. Все планы на смарку. С горя напекла маффинов :). Вот нажруся и помру молодой (с) :))). Ну что, у кого еще дождь и серость за окном? Кому горячих, душистых маффинов? Налетай! :)))



Основной рецепт здесь: http://buxgalter-sofia.livejournal.com/220468.html



Делала на обезжиренном йогурте, с белым шоколадом, голубикой, сушеной чeрешней, цедрой лимона. Посыпка коричневый сахар с миндалем.
Сижу пью кофе и заедаю маффином :))). Чего и вам желаю ;).



А это для закрепления улучшения настроения ( я поэт, зовусь я Цветик ....;))) Необыкновенная красота! http://ezdivala.livejournal.com/96694.html?nc=97&style=mine

Comments

[miron-ka.livejournal.com]

а они прям в этих бумажках и пеклись? без никакой формы?
маффины и кексы - одно и то же, я правильно понимаю?

[m-a-r-s-o.livejournal.com]

Да, в бумажках. Но я эти бумажки поместила в формочки для маффинов-кексиков, чтоб сохранилась форма. Если печь только в бумажках, они разлезутся-расползутся и будут похожи на что угодно, только не на маффины. А еще формочки потом мыть не надо ;))). Эту идею я увидела в передаче Марты Стюарт.

[miron-ka.livejournal.com]

хорошая идея :)

[tefffi.livejournal.com]

Мамадорогая...
*шумно сглатываю*

[m-a-r-s-o.livejournal.com]

Да-да! Именно :)))! Главное, что делается быстро, вариантов куча и всем (ну или почти всем) нравится ;).

[tefffi.livejournal.com]

Только сегодня поклялась страшной клятвой все же похудеть к купальному сезону)))
Это ты нарочно?????))))

[m-a-r-s-o.livejournal.com]

Кто, Я??? Это все ОН - дождь виноват ;)))!
И мне надо срочно похудеть. Посмотрела свои фотографии 3-летней давности и сама себе позавидовала :).

[bigmum.livejournal.com]

А я худею, худею, мне остался месяц и почти 2 кг :) до моего доберемчатого веса, давайте подтягивайтесь. Я все диеты испробовала, на мне только Кремлевка работает, она ж почти Аткинсова диета :)

[bigmum.livejournal.com]

У нас дождь второй день и холодно, так шо я тебэ понимэ. Сама вчера пекла сконы и кексики чадейкины с шоко. Мнямка. И у тебя мнямка исчо и эстэтичная. Рецепт копирнула, для Васи сделаю , скоро уж приедет :) ПыСы. Обычно голод доводит людей до ручки, а такие маффины наоборот, цвести заставляють :) Спасип!

[m-a-r-s-o.livejournal.com]

Ага, знаю что у вас тоже печально за окном.

Хочу, чтоб Василиске понравилось ;)! Как она там?

Вот только стала сбрасывать кэгэ, надеюсь маффины сгоню катанием на велосипеде ;).

П.С как тебе индийская свадьба ;)?

[bigmum.livejournal.com]

Вася скучает, дни считает , но я уже не обольщаюсь :) В прошлый раз , как приехала, так на третий день пребывания у нее обратный отсчет пошел. Экзамены сдала, теперь какая-то подготовка к следующему учебному неделя и свободна до сентября.
Со сбрасыванием поздравляю! Я тож, рубеж перешагнула в 68, теперь 67,8 :) У меня теория- иногда, во время диеты полезно чуть-чуть ее нарушить, чтоб взбодрить обмен веществ. Я вот, недавно совсем, мороженку аж в 12 ночи схомячила, но ниче, схуднула. Так что маффины - нормуль, главное - серотонин!
Свадьба зачОтная, в обед еще там поброжу. Но я б таку свадьбу не выдержала б, ни в качестве невесты, ни в качестве приглашенного :) Особенно после прочтения Шантарама, наверняка долго и громко и весело :)

[snail-creep.livejournal.com]

я так хотела приобрести Шантарам, едва-едва нашла. Читала первые страницы залпом, так были узнаваемы первые дни в новом азиатском мире. И вот - застряла.. как-то не едет мне дальшее... Конечно, дочитаю, но через силу пока.
***
какая ж ты молодец, что держишь фигуру! я (безнадежно??) расплылась спустя год после ГВ, прям дикий вес о котором даже писать нельзя)) Не способствует режим частого прибывания дома. Сейчас взялась, пару недель (по три дня) хожу в бассейн, чуть сброшу и в зал. Если бассейн уже релаьность, то зал в планах, и как оно будет, пока не понятно. Ну да главное двигаться)

[m-a-r-s-o.livejournal.com]

Ну это всегда почти всегда так, тем более у юной девушки ;). Как сдала, хорошо?

Главное, чро процесс пошел ;).

Свадьба, по-моему, просто фееричная :)! А я бы побывала на такой свадьбе с превеликим удовольствием ;))).

[ingwervanille.livejournal.com]

какие формочки симпатичные, с сердечками! у нас в Вене тоже сегодня весь день льет не переставая. в итоге я тоже стала печь)))

[m-a-r-s-o.livejournal.com]

Хахаха! Вот ведь до чего людей доводит непогода ;))).
Формочки остались еще с Валентинова дня :))).

[hettie-lz.livejournal.com]

ивотдаженесмотрюникапельки!

[m-a-r-s-o.livejournal.com]

Нувотизря :)))! Один раз в неделю с утра очень даже можно, если не сказать нужно ;)!

[snail-creep.livejournal.com]

а у меня тоже есть такие гвоздички, сама вырастила!))

постряпала, наконец то, сконы - ничего не вышло, вероятно я перемудрила с тестом. Оно было жидковато, после добавления муки затянулось, вообщем вышло комом. ))

мафинчики выглядят как и все съестное у тебя: вызывающе)) зазывно)) ням..))

[m-a-r-s-o.livejournal.com]

Гвоздички прелестные, очень нежные и трогательные :). У меня их три вида,а эти еще сами себя сеют каждый год - идешь по дорожке на задний двор, а с двух сторон розовый ковер :).

Надо было муку добавлять очень по немногу. Ну да ничего - первый блин комом ;).

Маффины легче готовить, т.ч. пробуй :).

[pshish.livejournal.com]

Какая красотищща)
Это я про выпечку твою)
У нас тоже дожди, а я хочу в лес с палатками, но в такую серость, страшно представить, брр.

[m-a-r-s-o.livejournal.com]

Спасибо, Оль :).
А свдьба не понравилась :-О?
И я хочу и в лес, и на пляж :(.

[taleya-69.livejournal.com]

Вкусные и красивые :) Нас сейчас Максим балует печёным, но вот ведь "змей-искуситель" - печёт обычно поздно вечером...

А у нас жара +37 вперемешку с грозами и ЛИВНЯМИ такими, что приходится воду с подоконника собирать тряпками! :-0 но зато потом дышать можно, до +25 температура падает...

[m-a-r-s-o.livejournal.com]

Точно, змий :)! Что же он не с утра кашеварит? Вот же золото кому-то достанется ;)!
Вот это жарища у вас :-О! А влажность хоть небольшая?

[taleya-69.livejournal.com]

С утра онЕ спят часов до 11. Все уже и позавтракать успеют и делами разными заняцца ;) Ну золото - не золото, а делать много чего умеет :)

Сегодня при 36 градусах влажность 22%. Думаю - нормально :) Но моя мама, к примеру, здесь задыхается, ей слишком душно после своей "степной сковородки", где при такой же температуре влажность почти на нуле...

[bigmum.livejournal.com]

Ого, как интересно у вас с влажностью, а я как представлю, шо через месяц окунусь в 36 градусов с 70 % влажностью, так прям и никуда не хоцца.