Торт подростку...и не только

Покажу торт, который сделала на 13-летие Марго. Если честно, делая его, я очень рисковала, ведь Маргарита заказала мой фирменный медовый торт, но захотелось поэкспериментировать, попробовать чего-нибудь нового и я (ТТТ) не прогадала - торт получился нежнейшим с очень воздушно-ягодным вкусом и , главное, возни с ним на порядок меньше, чем с медовым. В общем, и овцы целы и волки сыты ;). Спасибо vitoria за рецепт и пошаговые фотографии. Правда, я немного изменила состав.


( Об этом по-порядку... )