m_a_r_s_o: (Default)
[personal profile] m_a_r_s_o


Покажу торт, который сделала на 13-летие Марго. Если честно, делая его, я очень рисковала, ведь Маргарита заказала мой фирменный медовый торт, но захотелось поэкспериментировать, попробовать чего-нибудь нового и я (ТТТ) не прогадала - торт получился нежнейшим с очень воздушно-ягодным вкусом и , главное, возни с ним на порядок меньше, чем с медовым. В общем, и овцы целы и волки сыты ;). Спасибо [livejournal.com profile] vitoria за рецепт и пошаговые фотографии. Правда, я немного изменила состав.




Во-первых, у меня было мало творога ( примерно 1/3 от предложенного в рецепте) и я заменила остальные 3/4 крим-чизом "Филадельфия", из ягод положила порезaнную на кусочки клубнику и ежевику ( целую, она сама измельчилась в процессе взбивания). Ну и почему-то мне понадобилось полторы порции продуктов, наверное моя форма была более глубокой? Замороженный торт действительно напоминает мороженное и, на мой вкус, намного интереснее, чем размороженный. Во-вторых, печенье я в спешке нашла только песочное, но и оно в торте было очень в тему. В общем, рекомендую любителям воздушных, нетяжелых тортов :).

Date: 2011-02-07 09:35 pm (UTC)
From: [identity profile] tsymbalyulya.livejournal.com
О, отличный торт, спасибо!

Date: 2011-02-07 09:59 pm (UTC)
From: [identity profile] m-a-r-s-o.livejournal.com

И нетрудный в приготовлении ;). На здоровье!

Date: 2011-02-08 03:36 am (UTC)
From: [identity profile] olyaw.livejournal.com
замечательный торт!

Date: 2011-02-08 07:42 pm (UTC)
From: [identity profile] m-a-r-s-o.livejournal.com
Спасибо :)!

Date: 2011-02-08 04:26 am (UTC)
From: [identity profile] snail-creep.livejournal.com
серьезный тортик! высокий, красивый бастион))

Date: 2011-02-08 07:50 pm (UTC)
From: [identity profile] m-a-r-s-o.livejournal.com
Это только видимость серьезнозности ;), на самом деле он очень легкий :).

Date: 2011-02-08 02:21 pm (UTC)
From: [identity profile] lady-jane-06.livejournal.com
Выглядит вкусно!!!

Date: 2011-02-08 07:50 pm (UTC)
From: [identity profile] m-a-r-s-o.livejournal.com
Очень вкусно и возни мало ;)!

Date: 2011-02-09 01:04 pm (UTC)
From: [identity profile] bigmum.livejournal.com
Как раз для меня, спасибо! Я давно облизывалась на него, а за то, что поэкспериментировала с Филадельфией - двойное! Я ее люблю во все добавлять, нежная она:)

Date: 2011-02-10 06:38 pm (UTC)
From: [identity profile] m-a-r-s-o.livejournal.com
Я сразу так и решила, что тебе точно понравится ;)!
С "Филадельфией" очень нежно получилось :).

Date: 2011-02-09 08:52 pm (UTC)
From: [identity profile] jann-yuryevna.livejournal.com
Какая вкуснятина, и красивый безумно!!!

Date: 2011-02-10 06:41 pm (UTC)
From: [identity profile] m-a-r-s-o.livejournal.com
Спасибо, Жанна :)!

Date: 2011-02-11 07:48 am (UTC)
From: [identity profile] slava-hulii.livejournal.com
Какая красота, Алла! Спасибо за рекомендации, но врят ли получится воспользоваться, поэтому остаётся только представлять нежно-воздушный вкус)

Date: 2011-02-11 07:54 pm (UTC)
From: [identity profile] m-a-r-s-o.livejournal.com
А чего не получится? У вас же и пудинг и сливочный сыр есть ;). Так что пробуй :)!

Date: 2011-02-27 01:12 pm (UTC)
From: [identity profile] lyubopitna-ya.livejournal.com
Какая вкуснятинаааа... ммм....Надеюсь, Марго была рада!

Date: 2011-02-28 06:42 pm (UTC)
From: [identity profile] m-a-r-s-o.livejournal.com
Да, ей очень понравилось :).

Profile

m_a_r_s_o: (Default)
m_a_r_s_o

July 2015

S M T W T F S
   1234
567 891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Oct. 19th, 2017 07:24 am
Powered by Dreamwidth Studios