Страшный праздник

[m_a_r_s_o]

Как всегда перед Хэллувином показываю наши тыквы. Прошу любить и жаловать: Тыква Крик, Тыква Кошка и Тыквенок Традиция :). Придумывали, рисовали, вырезали, чистили вместе с детьми. Ну а напоследок"страшный" Дракончик Александрус ;))).

Comments

[m-a-r-s-o.livejournal.com]

Эти прекрасные тыквенные рожи стоят на улице и оберегают-украшают наш дом от нечистой силы ;))). Поэтому две уже даны на съедение мерзким тварям (ох! как я их не люблю! бррр...) Одну я спасла, но она самая яркая / гордо/ :).
А пропорции какие?

[tefffi.livejournal.com]

Я варю на глаз, но есть где-то пропорции, сейчас поищу и напишу:)

А я улиток забрала из дочкиного дома (они уехали), отощали, бедняги...Вчера мыла их и кормила, чуть не обливаясь слезами)))

[m-a-r-s-o.livejournal.com]

Так, не пОняла! У дочки в квартире живут улитки :-О? И ты их взяла к себе в качестве домашних животных :)))? У меня не улитки, а слизни, жрут ВСЕ :((( и живут не в доме, а на улице и шляются где ни попадя :))).

[tefffi.livejournal.com]

А ты не знала, что ли????
Да, редко общаемся)))
Я ж про них писала и фото есть.
Тэги "улитки", "Мафик".
Обожаю их!
Не отдам дочке - попугая хватит им, улек забросили совсем!

[m-a-r-s-o.livejournal.com]

Нееет, не знааалаааа!
Ну что тут можно сказать? У каждого свои слабости ;)))! А я к скользким существам отношусь с брезгливостью. А знаешь, кто мне нравится из нераспространенных любимцев человека ;)? Лягушки :))). Кстати, лягушачьи ножки это идеал: стройные, длинные, ровные, с идеальной пропорцией, в общем, женская мечта ;). У меня есть небольшая коллекция лягушачьих фигурок и я не собираюсь останавливаться на достигнутом :).

[tefffi.livejournal.com]

Обожаю лягушек!
А их пение могу слушать часами, ну прямо как Тургенев))
Улиток люблю за то, что они НИЧЕМ не пахнут - я патологически брезглива, даже детские пелёнки не могла брсть в руки)))
А эти не пахнут даже в ЭТОМ.)
Я бы не сказала, что они скользкие.
Да и целоваться с ними я не собираюсь, а видимой слизи нет на них, наоборот, такие опрятные!
У меня есть тоже фигурки лягушек.

[m-a-r-s-o.livejournal.com]

Еще одна точка соприкосновения ;)!

А "мои" слизняки очень даже слизняки - на асфальте мокрый след остается, когда они ползут :(((.

Я подгузники своих детей меняла совершенно спокойно, а вот чужих даже не могу на расстоянии чувствовать запах.

[tefffi.livejournal.com]

А я вот в бабушку - у неё нос был , как у Гренуя.)
Умираю просто от запахов НЕ ТЕХ))

[m-a-r-s-o.livejournal.com]

Мой муж мне всегда напевает песенку из "Бременских музыкантов": "...а нос как у собаки, а глаз кака у орла" :))). Хотя насчет глаза он очень промахнулся - у меня -7,5 ;). Но то, что касается МОИХ детей, я принимаю с благодарностью :). А запахи - дааа, я улавливаю малейшие тонкости и очень брезглива.

[tefffi.livejournal.com]

Мне без разницы - всё, что дурно пахнет, меня может в обморок уложить))

[tefffi.livejournal.com]

Не нашла бумагу с пропорциями((
Но примерно так: на 3 кг тыквы почищенной и порезанной, 3 апельсина и 1 лимон, нарезанные с кожурой на кружочки, потом на половинки или четвертинки. Засыпать примерно полтора кг сахара, можно чуть больше, часов 6 постоит - помешивать. Потом варить до готовности, помешивая.

[m-a-r-s-o.livejournal.com]

Ага, спасибо-с :)! Только я в два раза меньше сделаю на первый раз, пробный вариант :).

[tefffi.livejournal.com]

Нашла!!!!
Нашла бумагу в тетрадке с рецептами, которую 100раз пролистала, а нашла после того, как сказала:"Домовой, домовой, поиграй и отдай")))))
Вот пропорции точные (я не соблюдаю):
на ПОЛТОРА кг тыквы 2 апельсина и 1 лимон.
Остальное как написала)

[m-a-r-s-o.livejournal.com]

Спасибо!

[m-a-r-s-o.livejournal.com]

Ира, если бы ты знала на ЧТО ты меня сподвигла!!! Я же по-человечески варенье никогда не варила ;))). Только один раз в хлебопечке, но это не считается, т.к. там надо забросить все ингредиенты и через пару часов принимать результат. А здесь же - РАБОТА:)! Пока мое полу-варенье стоит пускает сок под сахаром, но я УЖЕ его подъедаю - сырым :))). Будет что-то невероятное :)!

[tefffi.livejournal.com]

Я ж обещала вкус "списфисский")))
*шёпотом* я тоже сырым начинаю есть!))))
Хотя не сладкоежка)

[m-a-r-s-o.livejournal.com]

Ир, а сколько его примерно надо варить? Помню, что мама варила на очень слабом огне и снимала пенку :). Варенье стало супер жидким. Значит ждать пока загустеет? Ох! ;)

[tefffi.livejournal.com]

Я 3 кг тыквы варила часа полтора.
Пенки это вароенье не даёт((((
Единственный минус.
Готовность я определяю так: ложкой помешаешь, потом вынешь пустую ложку, если с её выпуклого донца не капает, а висит сироп - готово.
Помешивай!
А то одна френдесса карамель сварила))))))

[m-a-r-s-o.livejournal.com]

Ириша, СДЕЛАЛА ;)))! Это ММММММММ ВКУСНОТИЩА:)! Но я многое изменила, подкорректировала под свой вкус. Скоро выложу отдельным постом. Спасибо за отличный рецепт!

[tefffi.livejournal.com]

Умничка!
Я поэтому и оговариваюсь, что НИКОГДА сама точно по рецепту не делаю)
Например, я иногда в это варенье добавляю ваниль)
А уж пропорции!!! Это почти исключено)