Рецепт предельно простой. Рыбу режете кусочками, солите, перчите. Дальше - уложила рыбу в форму для запекания, сверху - сверху сливки, смешанные с тертым сыром и любой травкой, какая нравится. У меня была петрушка.
Это все. Запекается в духовке 30-40 минут при t~180 С. Сливки у меня были нежирные, 11%.
no subject
Date: 2010-03-15 06:32 pm (UTC)Это все. Запекается в духовке 30-40 минут при t~180 С. Сливки у меня были нежирные, 11%.
Тарелки очень красивые.